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| Entrada |
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| Detalle con velas |
Una pizzería fusión italiana y española, con toques extremeños. Las masas de las pizzas mas gorditas y esponjosas que hacen que aunque se te enfríe no se ponga dura la masa.
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| Tortillitas de Camarones |
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| Formaggio. Jamón, champiñones y quesos fuertes |
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| Amore. Bechamel italiana, queso, mostarda di pera al toque cayena y parmesano rallado |
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| Moussc de chocolate con crujiente de avellana |
De entrante 4 tortillitas de camarones crujientes y sabrosas y de principales una pizza Amore y otra Formaggio. La primera con bechamel italiana, queso con mostarda di pera con un toque de cayena y parmesano rayado. Me ha encantado el contraste dulce salado, la próxima vez la pediré con un punto más de cayena. La segunda simplemente abrumadora, un sabor intenso pero con mesura, aunque lleve quesos fuertes, el resultado final es equilibrado y acertado. Nos encantó. El postre fue un mousse de chocolate con crujiente de avellana, contundente y denso, el chocolate siempre es un acierto, pero quizá un postre más liviano hubiera sido mejor, fue un problema de elección. la cantidad de pizza quizá pide algo más ligerito. Aún así fue una delicia. Todo por un precio de 44,50€, en mi humilde opinión más que pagable por la calidad de la comida y el fantástico servicio recibido.
Un diez al servicio y a la atención de las camareras. En definitiva acercaros a este lugar, os encantará y deciros como siempre #extremaduranuncadefrauda.
Puntuación en Gochitos
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